Booster do kulek proteinowych
2013-02-24 / 21 odpowiedzi
Chciałbym się was zapytać jaka jest proporcja dodawania boostera do kulek proteinowych
Z góry dziękuje za pomoc
Cześć!
Do kulek powinno się dodać flavour i wtedy jakieś 10-15 ml na kg miksu. Co do boostera to nie wiem niestety...:(
Pozdrawiam Damian :) (2013/02/24 19:37)
Boostery są to zalewy do zewnętrznego "dopalania" zanęt (ziaren ,pelletów,kulek) można je dodawać to do kulek ale wg.mnie to jest bez sensu gdyż booster składa sie z "bazy" i flavouru
więc znacznie lepiej dodawać płynny pokarm lub flawour i w razie potrzeby zewnętrznie dopalać kulki.
http://www.wedkarz.pl/wp-webapp/article/1582
Tum masz opisane co do czego i "z czym sie to je" (2013/02/24 19:48)
JKarp
" Cześć!Do kulek powinno się dodać flavour i wtedy jakieś 10-15 ml na kg miksu. Co do boostera to nie wiem niestety...:(
Pozdrawiam Damian :)"
CześćDamian nie wiesz, bo nikt nie podaje ile go dodać ;-) ponieważ jego zastosowanie jest inne.Booster jest nieekonomiczny - trzeba byłoby dodać go bardzo dużo, żeby było cokolwiek czuć.JK (2013/02/24 19:51)
u?ytkownik26223
u?ytkownik141036
Cześc
u?ytkownik39933
ja w tym roku biorę się za produkcję kulek ale flavorów nie bede dodawał tylko słodziki i amino no i ewentualnie stymulatory apetytu (2013/02/24 21:44)
u?ytkownik26223
http://www.wedkarz.pl/wp-webapp/article/1582
Tum masz opisane co do czego i "z czym sie to je" (2013/02/24 19:48)
" Cześć!Do kulek powinno się dodać flavour i wtedy jakieś 10-15 ml na kg miksu. Co do boostera to nie wiem niestety...:(
Pozdrawiam Damian :)"
CześćDamian nie wiesz, bo nikt nie podaje ile go dodać ;-) ponieważ jego zastosowanie jest inne.Booster jest nieekonomiczny - trzeba byłoby dodać go bardzo dużo, żeby było cokolwiek czuć.JK (2013/02/24 19:51)
Cześć!
Do kulek powinno się dodać flavour i wtedy jakieś 10-15 ml na kg miksu. Co do boostera to nie wiem niestety...:(
Pozdrawiam Damian :)
Niektóre flavoury są tak skoncentrowane że i 5mll na kilo starczy. (2013/02/24 20:00)
Cześć!
Do kulek powinno się dodać flavour i wtedy jakieś 10-15 ml na kg miksu. Co do boostera to nie wiem niestety...:(
Pozdrawiam Damian :)
Cześc
Oprucz flavoru jest jeszcze amino compleks któri jest o wiele mocniejszy w zapachu i dodająkulkom witamin dodaje się ich 5-8ml na 10jajek
(2013/02/24 21:37)
ja w tym roku biorę się za produkcję kulek ale flavorów nie bede dodawał tylko słodziki i amino no i ewentualnie stymulatory apetytu (2013/02/24 21:44)
CześcOprucz flavoru jest jeszcze amino compleks któri jest o wiele mocniejszy w zapachu i dodająkulkom witamin dodaje się ich 5-8ml na 10jajek
Nie "pokićkało" sle coś koledze????chyba doza 5-8 mll na 1 jajko .
np. Jet fish Amino complex buteleczka 100 mll zalecana doza na 2 kg mieszanki.
u?ytkownik39933
Jarek czytałem kilkukrotnie opinie że do dobrego miksu i jajek z płynnych produktów wystarczy dodać tylko dobry aminokompleks i to wystarczy , nie trzeba juz dodawać flavoru czu słodzika , czy to prawda twoim zdaniem ??? (2013/02/25 15:30)
JKarp
CześćPiotrek choć nie jestem Jarek ;-) to powiem tak o dodawaniu :Konserwant - jeśli nie dodajesz tego firmowego masz dwie opcje - sól lub miód albo suszyć kulki na kamień. Albo np po dwóch dobach suszenia zamrozić. I tu znowu - dodać ryżu z torebki ( wchłonie wilgoć ), lub nie dodać ryżu - kulki w czasie rozmrożenia pokryją się taką wilgotnawą skorupką co przyspieszy pracę kulki po wrzuceniu w wodę.Sól można i powinno się dodawać zawsze - poprawia smak. Miód dosładza i konserwuje. Widziałem pastę zrobioną z miksu z dodatkiem miodu ( dużo go było w tej paście ) - miała z tydzień lub więcej i się nie psuła. Dobrym dodatkiem do kulek jest CSL ( obojętne jakich ). Ja w każdym razie jestem zwolennikiem aminoliquidów ( szczególnie, że kulki na haczyk zawsze paruję ). Jak mam jakiś flavour to dodam z dwie, trzy krople na kilo miksu lecz nigdy tyle co zaleca producent ( nawet mniej niż pół dawki ). Zwróć uwagę, że kulki które sam zrobisz nie będą miały tak intensywnego zapachu jak te sklepowe. Dlatego te sklepowe czasem dobrze jest " odmoczyć " w wodzie z łowiska. Co do słodzika zdania są podzielone - wiele flavourów ma gorzki posmak i po to daje się słodzik, żeby zniwelować ten smak ( o konserwancie nie wspomnę ). Ja zawsze smakuję gotowych firmowych kulek - wiele z nich tzw słodkich smakuje jak zgniły trampek a te smrodki mają fajny smak ( np IB Monster Paradise jest słodka mimo takiego sztynksu jaki dają te kulki ).Alternatywą dla flavourów są oleki eteryczne. JK
(2013/02/25 15:57)
u?ytkownik39933
ok , dzięki za pomoc a co z tym aminokompeksem , czy to prawda że jesli się go dodaje to słodzik i flavor juz jest nie potrzebny ??? (2013/02/25 16:09)
u?ytkownik39933
A i jeszcze jedno pytanie , ile dodać soli na 1 kg. miksu , czy po tej operacji juz nie musze mrozic kulek , jesli tak to ile beda mogły poleżeć ??? (2013/02/25 16:12)
u?ytkownik26223
no prawda bo ten amino to poprostu mieszanka flavoura,słodzika,oleju,rozpuszczonych protein ,betainy itp tylko i wyłącznie dla wygody .zamiast kupować osobno oleje,słodziki,wzmacniacze ,extrakty,flavoury kupujemy 1 butelkę ale doza 5-8 mll na kilo mixu nic nie daje jest to wyrzucanie kasy w błoto.ps jeśli sami komponujemy mix i dajemy npo miód ,melase,culier puder czy słodzik w proszku to po co nam jeszcze słodzik w aminokomplecie?To samo w przypadku dodawania soli-naturalnego wzmacniacza smaku,po co jeszcze wzmacniacze zawarte w amino??Jasne jeśli ktoś chce i ma na tyle kasy może kupić amino za 50 zł ale to jest tylko na 2 kilo mixu. (2013/02/25 16:13)
u?ytkownik39933
to co proponujesz dodać do miksu z płynnych produktów , flavoru nie bede dodawał ??? (2013/02/25 16:16)
JKarp
CześćPiotrek ja dodawałem dwie duże łyżki soli na kilo miksu. Kulki podsuszałem i mroziłem. Ważne jest, żeby po rozmrożeniu kulek nie trzymać ich w zamkniętym wiadrze na słońcu. Ja takie kulki trzymałem w cieniu w przewiewnej siatce np po ziemniakach lub ... czystych, dobrze odwietrzonych po praniu rajstopach ;-) No są też specjalne worki na kulki.Ja myślę, że jak nie dodasz konserwantu ( takiego sklepowego ) nie trzeba dosładzać kulek - przynajmniej ja nigdy nie dosładzałem kulek bo używam tylko soli. Jedno jest za to pewne - ryby nie jadają słodkiego na co dzień ale za to jak wszystkie stworzenia potrzebują soli w celu utrzymania dobrej gospodarki elektrolitycznej. My jemy sól w mniej lub bardziej słonych potrawach a ryby wcale ;-)
Kulki suszone na kamień mogą leżeć w chłodzie w kartonowych pudełkach nawet sezon.
JK (2013/02/25 16:23)
u?ytkownik39933
sam juz nie wiem którą opcje wybrać , czy suszyc na kamień czy mrozić i co dać z płynnych produktów , wiem na pewno że flavoru nie bede dawał no bo w sumie po co :) (2013/02/25 16:31)
u?ytkownik26223
Ja daje flavour anacondy ok 5 mll na kilo -butelka za 18 zł 50mll starczy na 10kg mixuOlej rybny Tandem baits ok 20-40 mll na kilo mixu(w zależności czy mix jest tłusty)-butelka 500 mll starcza koszt ok 15 zł na 10 min kilo mixu.Melasa do słodzenia 20mll na kilo mixu -butelka 200 mll koszt 5 zł na 10 kilo mixu.
po ugotowaniu /suszeniu zalewam (na pare h przed użyciem) Tandem baits-top edytion foodsource bait booster 1 butelka 33 zł.Na 10 kg wchodzą 2-3 butelki
koszt w sumie ok 140 zł
w przypadku kompletu 5 x 40-60 zł = 200-300 zł (2013/02/25 16:55)
u?ytkownik39933
dzieki (2013/02/25 17:05)
u?ytkownik39933
a co panowie powiecie na to , jesli dodam do kulek
http://carpcity.pl/inna-kategoria/300-cc-moore-amino-blend-365.html (2013/02/25 17:13)
JKarp
CześćNo ja Piotrek na to, że Twoje kulki robią się co raz droższe ;-)A serio nigdy tego nie maiłem ani nie używałem.JK (2013/02/25 17:38)
u?ytkownik39933
ale już oprócz tego nic nie bede dodawał , wychodzi 7zł na kg miksu , narazie tylko się zastanawiam (2013/02/25 17:51)
u?ytkownik26223
Czytałem że większość płynnych pokarmów jest nie odporna na temperature więc nie wiem czy jest sens dodawania do ciasta.
"JetFish Amino Complex
Amino Complex JetFish jest to mieszanka takich składników jak: betaina, CSL cornmino, bioamino, cerealamino, PPC amino, liquid liver, płynne białka rybie, GLM ekstrakt, ekstrakt wątrobowy, esencję, olej rybi, olej z orzechów tygrysich, esencjalny olej, słodzik, itd.
Aby przynęta była naprawdę skuteczna trzeba te wszystkie składniki dodać w odpowiednich proporcjach co nie jest proste... Dlatego Firma Jetfish wyszła naprzeciw wędkarzom i wykonała taka mieszankę nazwała ją Amino Complex i którą wystarczy rozprowadzić w jajkach i dodać do mixu. Buteleczka 50 ml przeznaczona jest na ok 2 kg mixu.
Pozjemność: 100 ml (dozować ok 4-6 ml na 1 jajko)"
http://www.rockworld.pl/k,8,dodatki-do-kulek/pk,30,aminokompleksy/p,706,jetfish-amino-complex-losos--kawior-i-pieprz.html
Jarek czytałem kilkukrotnie opinie że do dobrego miksu i jajek z płynnych produktów wystarczy dodać tylko dobry aminokompleks i to wystarczy , nie trzeba juz dodawać flavoru czu słodzika , czy to prawda twoim zdaniem ??? (2013/02/25 15:30)
CześćPiotrek choć nie jestem Jarek ;-) to powiem tak o dodawaniu :Konserwant - jeśli nie dodajesz tego firmowego masz dwie opcje - sól lub miód albo suszyć kulki na kamień. Albo np po dwóch dobach suszenia zamrozić. I tu znowu - dodać ryżu z torebki ( wchłonie wilgoć ), lub nie dodać ryżu - kulki w czasie rozmrożenia pokryją się taką wilgotnawą skorupką co przyspieszy pracę kulki po wrzuceniu w wodę.Sól można i powinno się dodawać zawsze - poprawia smak. Miód dosładza i konserwuje. Widziałem pastę zrobioną z miksu z dodatkiem miodu ( dużo go było w tej paście ) - miała z tydzień lub więcej i się nie psuła. Dobrym dodatkiem do kulek jest CSL ( obojętne jakich ). Ja w każdym razie jestem zwolennikiem aminoliquidów ( szczególnie, że kulki na haczyk zawsze paruję ). Jak mam jakiś flavour to dodam z dwie, trzy krople na kilo miksu lecz nigdy tyle co zaleca producent ( nawet mniej niż pół dawki ). Zwróć uwagę, że kulki które sam zrobisz nie będą miały tak intensywnego zapachu jak te sklepowe. Dlatego te sklepowe czasem dobrze jest " odmoczyć " w wodzie z łowiska. Co do słodzika zdania są podzielone - wiele flavourów ma gorzki posmak i po to daje się słodzik, żeby zniwelować ten smak ( o konserwancie nie wspomnę ). Ja zawsze smakuję gotowych firmowych kulek - wiele z nich tzw słodkich smakuje jak zgniły trampek a te smrodki mają fajny smak ( np IB Monster Paradise jest słodka mimo takiego sztynksu jaki dają te kulki ).Alternatywą dla flavourów są oleki eteryczne. JK
(2013/02/25 15:57)
ok , dzięki za pomoc a co z tym aminokompeksem , czy to prawda że jesli się go dodaje to słodzik i flavor juz jest nie potrzebny ??? (2013/02/25 16:09)
A i jeszcze jedno pytanie , ile dodać soli na 1 kg. miksu , czy po tej operacji juz nie musze mrozic kulek , jesli tak to ile beda mogły poleżeć ??? (2013/02/25 16:12)
no prawda bo ten amino to poprostu mieszanka flavoura,słodzika,oleju,rozpuszczonych protein ,betainy itp tylko i wyłącznie dla wygody .zamiast kupować osobno oleje,słodziki,wzmacniacze ,extrakty,flavoury kupujemy 1 butelkę ale doza 5-8 mll na kilo mixu nic nie daje jest to wyrzucanie kasy w błoto.ps jeśli sami komponujemy mix i dajemy npo miód ,melase,culier puder czy słodzik w proszku to po co nam jeszcze słodzik w aminokomplecie?To samo w przypadku dodawania soli-naturalnego wzmacniacza smaku,po co jeszcze wzmacniacze zawarte w amino??Jasne jeśli ktoś chce i ma na tyle kasy może kupić amino za 50 zł ale to jest tylko na 2 kilo mixu. (2013/02/25 16:13)
no prawda bo ten amino to poprostu mieszanka flavoura,słodzika,oleju,rozpuszczonych protein ,betainy itp tylko i wyłącznie dla wygody .zamiast kupować osobno oleje,słodziki,wzmacniacze ,extrakty,flavoury kupujemy 1 butelkę ale doza 5-8 mll na kilo mixu nic nie daje jest to wyrzucanie kasy w błoto.ps jeśli sami komponujemy mix i dajemy npo miód ,melase,culier puder czy słodzik w proszku to po co nam jeszcze słodzik w aminokomplecie?To samo w przypadku dodawania soli-naturalnego wzmacniacza smaku,po co jeszcze wzmacniacze zawarte w amino??Jasne jeśli ktoś chce i ma na tyle kasy może kupić amino za 50 zł ale to jest tylko na 2 kilo mixu.
to co proponujesz dodać do miksu z płynnych produktów , flavoru nie bede dodawał ??? (2013/02/25 16:16)
CześćPiotrek ja dodawałem dwie duże łyżki soli na kilo miksu. Kulki podsuszałem i mroziłem. Ważne jest, żeby po rozmrożeniu kulek nie trzymać ich w zamkniętym wiadrze na słońcu. Ja takie kulki trzymałem w cieniu w przewiewnej siatce np po ziemniakach lub ... czystych, dobrze odwietrzonych po praniu rajstopach ;-) No są też specjalne worki na kulki.Ja myślę, że jak nie dodasz konserwantu ( takiego sklepowego ) nie trzeba dosładzać kulek - przynajmniej ja nigdy nie dosładzałem kulek bo używam tylko soli. Jedno jest za to pewne - ryby nie jadają słodkiego na co dzień ale za to jak wszystkie stworzenia potrzebują soli w celu utrzymania dobrej gospodarki elektrolitycznej. My jemy sól w mniej lub bardziej słonych potrawach a ryby wcale ;-)
Kulki suszone na kamień mogą leżeć w chłodzie w kartonowych pudełkach nawet sezon.
JK (2013/02/25 16:23)
CześćPiotrek ja dodawałem dwie duże łyżki soli na kilo miksu. Kulki podsuszałem i mroziłem. Ważne jest, żeby po rozmrożeniu kulek nie trzymać ich w zamkniętym wiadrze na słońcu. Ja takie kulki trzymałem w cieniu w przewiewnej siatce np po ziemniakach lub ... czystych, dobrze odwietrzonych po praniu rajstopach ;-) No są też specjalne worki na kulki.Ja myślę, że jak nie dodasz konserwantu ( takiego sklepowego ) nie trzeba dosładzać kulek - przynajmniej ja nigdy nie dosładzałem kulek bo używam tylko soli. Jedno jest za to pewne - ryby nie jadają słodkiego na co dzień ale za to jak wszystkie stworzenia potrzebują soli w celu utrzymania dobrej gospodarki elektrolitycznej. My jemy sól w mniej lub bardziej słonych potrawach a ryby wcale ;-)
Kulki suszone na kamień mogą leżeć w chłodzie w kartonowych pudełkach nawet sezon.
JK
sam juz nie wiem którą opcje wybrać , czy suszyc na kamień czy mrozić i co dać z płynnych produktów , wiem na pewno że flavoru nie bede dawał no bo w sumie po co :) (2013/02/25 16:31)
Ja daje flavour anacondy ok 5 mll na kilo -butelka za 18 zł 50mll starczy na 10kg mixuOlej rybny Tandem baits ok 20-40 mll na kilo mixu(w zależności czy mix jest tłusty)-butelka 500 mll starcza koszt ok 15 zł na 10 min kilo mixu.Melasa do słodzenia 20mll na kilo mixu -butelka 200 mll koszt 5 zł na 10 kilo mixu.
po ugotowaniu /suszeniu zalewam (na pare h przed użyciem) Tandem baits-top edytion foodsource bait booster 1 butelka 33 zł.Na 10 kg wchodzą 2-3 butelki
koszt w sumie ok 140 zł
w przypadku kompletu 5 x 40-60 zł = 200-300 zł (2013/02/25 16:55)
Ja daje flavour anacondy ok 5 mll na kilo -butelka za 18 zł 50mll starczy na 10kg mixuOlej rybny Tandem baits ok 20-40 mll na kilo mixu(w zależności czy mix jest tłusty)-butelka 500 mll starcza koszt ok 15 zł na 10 min kilo mixu.Melasa do słodzenia 20mll na kilo mixu -butelka 200 mll koszt 5 zł na 10 kilo mixu.
po ugotowaniu /suszeniu zalewam (na pare h przed użyciem) Tandem baits-top edytion foodsource bait booster 1 butelka 33 zł.Na 10 kg wchodzą 2-3 butelki
koszt w sumie ok 140 zł
w przypadku kompletu 5 x 40-60 zł = 200-300 zł
dzieki (2013/02/25 17:05)
a co panowie powiecie na to , jesli dodam do kulek
http://carpcity.pl/inna-kategoria/300-cc-moore-amino-blend-365.html (2013/02/25 17:13)
CześćNo ja Piotrek na to, że Twoje kulki robią się co raz droższe ;-)A serio nigdy tego nie maiłem ani nie używałem.JK (2013/02/25 17:38)
CześćNo ja Piotrek na to, że Twoje kulki robią się co raz droższe ;-)
A serio nigdy tego nie maiłem ani nie używałem.
no robia :))))))
ale już oprócz tego nic nie bede dodawał , wychodzi 7zł na kg miksu , narazie tylko się zastanawiam (2013/02/25 17:51)
Czytałem że większość płynnych pokarmów jest nie odporna na temperature więc nie wiem czy jest sens dodawania do ciasta.
w przypadku gotowania większość minerałów ,witamin i tak ulega wypłukaniu.
W przypadku parowanie temperatura jakiej poddawane są kulki jest wyższa ,a jak mówiłem płynne pokarmy są mało odporne na wysoką temperaturę.
Moim zdaniem lepiej zalać kulki carp foodem ewentualne straty są żadne.
Rewelacyjnie by było robić na żelatynie bo kulek sie nie gotuje tyko suszy wiec można by dodawać . Popróbuje jak mi te kulki wyjdą to będe tak robił,tylko ponoć szybko pracują 4-5 g i kulka sie rozsypuje. (2013/02/25 17:52)
Rewelacyjnie by było robić na żelatynie bo kulek sie nie gotuje tyko suszy wiec można by dodawać . Popróbuje jak mi te kulki wyjdą to będe tak robił,tylko ponoć szybko pracują 4-5 g i kulka sie rozsypuje. (2013/02/25 17:52)
