Sumik kar�owaty na patelni�

w jednym z w�tk�w kolega patrol14 pyta� na co z�owi� sumika kar�owatego - wiemy ju� �e bierze na wszystko, ja mam inne zapytania:
1. sumik to ryba niepo��dana i nie powinna wraca� do wody, co koledzy z nia robi�?
2. czy kto� pr�bowa� wi�ksz� sztuk�, nie wiem mo�e 30cm mo�e s� wi�ksze "na patelni" czy to si� da je��?
3.spotka�em si� z kilkoma okre�leniami np. "byczek" "sumik kanadyjski" czy to ta sama ryba co sumik kar�owaty

Ad1: W �eb i do octu albo na patelnie. Ad2: S� pyszne. Ad3: Sumik kar�owaty to sumik ameryka�ski zwany kanadyjskim a przez niekt�rych byczkiem.

1. No�em w �eb, do reklam�wki a po �owieniu do lasu... lisy zjedz�
2. ja jem nawet 10 cm... to jest najsmaczniejsza ryba pod s�o�cem... zaraz napisze o tym artyku�
3. tak to to samo... mo�esz si� te� spotka� z okre�leniami takimi jak: mongo�, pokemon lub ku*wa... pozdr

Tak kolego Wapniak to ta sama ryba cho� z Kanad� ma niewiele wsp�lnego poniewa� pochodzi z Ameryki P�lnocnej pocz�wszy od wielkich jezior a� do zatoki meksyka�skiej inne jego potoczne nazwy to byczek oraz koluch

Z tego co wiem Wielkie Jeziora le�� na granicy Kanady i Stan�w wi�c chyba co� wsp�lnego ma z Kanad�.

Po pierwsze sumik kar�owaty nie ma o�ci i jest bardzo smaczn� ryb�. Wi�c tu jest zawarta odpowiedz na jedno pytanie co z nimi robie. Znam osoby kt�re wyrzucaj� je w krzaki i one si� tam dusz� s� �ywotne wi�c czasami to d�ugo trwa. Nie polecam takiego rozwi�zania

Nie wypuszcza�! Nie m�czy�! Po�awia� i spo�ywa�. Jak sam nie je, to da znajomym. W�dzony jest pyszny, sma�ony te�, a juz z ogniska to je miodzio proszem panuf! :-))

Ghostmir - swoj� kr�tk� acz tre�ciw� wypowiedzi� uj��e� kwintesencj� mych pogl�d�w dotycz�cych sumika kar�owatego . Ryby te s� jak najbardziej jadalne i w dodatku smaczne .Czebaczek amurski , Babka bycza oraz sumik - wszystkie one bior� si� z b��d�w pope�nianych przez cz�owieka a wyrz�dzane przeze� szkody s� wynikiem manipulacji w obr�bie �rodowiska naturalnego krajowych gatunk�w ryb i innych organizm�w wodnych .Nale�y jednak pami�ta� i� s� to stworzenia �ywe i maj�ce w sobie �yciowy impuls nakazuj�cy im rozmna�a� si� oko�o zachowania gatunku ;nawet w najbardziej niesprzyjaj�cych warunkach . Win� za ich obecno�� w naszym ekosystemie ponosz� wszelkiej ma�ci poprawiacze przyrody - chlubi�cy si� dyplomem i rzekom� znajomo�ci� praw przyrody .

Mo�e spr�buj�, chocia� ani mi�so suma ani sumika afryka�skiego mi nie podesz�y. Dzisiaj dwa z�owi�em na obrot�wk� szybko da�em w �eb �eby si� nie m�czy�y i tyle, zabra� nie zabra�em a do wpuszczanie do wody odpada i skoro przy tym jeste�my to my�l�, �e warto promowa� szybkie u�miercanie albo zjadanie, bo ryba szkodliwa i w dodatku denerwuj�ca ( ju� cz�owiek my�li, �e mu co� fajnego w przyn�t� uderzy�o a tu sumik..) .
pozdrawiam

Sumik kar�owaty jest gatunkiem introdukowanym w Polsce, a poniewa� dobrze zaaklimatyzowa� si� w naszych warunkach ze wzgl�du na du�� odporno�� na zanieczyszczenia w�d i ma�� ilo�� tlenu i nadmiernie rozmno�y�, sta� si� szkodnikiem. Zjada du�e ilo�ci ikry i narybku rodzimych gatunk�w ryb, przez co powoduje du�e straty w ich populacji. Dlatego regulamin PZW sugeruje, �eby po z�owieniu nie wpuszcza� go do �owiska. Co do warto�ci kulinarnej jest do�� smaczna ryb� po usma�eniu, w marynacie czy te� uw�dzon�. Prawid�ow� nazw� jest sumik kar�owaty. Niekt�rzy nazywaj� go sumikiem ameryka�skim, jako �e wyst�puje w wodach stoj�cych i wolno p�yn�cych Ameryki P�nocnej. Nie spotka�em si� z u�ywaniem w stosunku do niego nazwy sumik kanadyjski. Cz�sto te� bywa potocznie zwany koluchem lub byczkiem. Kto skaleczy� si� kolcem wyst�puj�cym w p�etwie piersiowej i brzusznych wie, jak to boli. Ja cz�sto stosuj� po takim skaleczeniu moczenie uk�utego palca w gor�cej wodzie co zapobiega puchni�ciu. Zauwa�y�em ciekaw� rzecz. W jeziorze, w kt�rym �owi�em je kilka lat temu cz�sto zdarza�y si� spore okazy kolucha, bior�c oczywi�cie pod uwag� jego mo�liwo�ci wzrostowe. Natomiast w ubieg�ym i bie��cym roku znacznie cz�ciej �owi�em mniejsze okazy. Jest to zwi�zane prawdopodobnie z faktem, �e na pocz�tku mniejsza ilo�� sumik�w mia�a wi�cej pokarmu i mog�a osi�ga� szybszy wzrost. W miar� szybkiego wzrostu ich liczebno�ci wskutek rozmna�ania si�, wi�ksza ilo�� osobnik�w populacji rywalizuje o pokarm i dlatego przyrost ich masy jest mniejszy. Ciekawy jestem, czy kto� z koleg�w ma podobne spostrze�enia w tej kwestii. Pozdrawiam!

Moje spostrze�enia s� nast�puj�ce, odda� je kotom na po�arcie

Ja zabijam od razu z�owione sumiki i zabieram je dla kota. Gdyby ryba ta nie wyrz�dza�a takiej szkody by�aby fajn� zdobycz� w�dkarsk�.